工作原理及外形结构
液压接触式平板速冻机适用于加工鱼片、鱼糜、虾、贝类等水产品及肉类小包装等食品，尤其适用不怕挤压或易于成型的食品。
将装有冻品的冻品模放置平板间，而后水平降下平板以便平板双面接触冻结。冻结完成后，提升平板并打开，即可将冻品取出。冻结依次往复循环。
结构特点：
1、 占地范围小，安装操作方便
2、 内外全不锈钢库体，卫生易清洁
3、 库体高强度预埋框架，整体高密度聚氨脂发泡
4、 门附件采用不锈钢精密铸件，防腐性能好。
5、 铝板连接管采用不锈钢金属玻纹管，长时间使用不老 化，不泄漏。
6、 液压升降系统，铝合金平板双面接触，冻结效率高
性能特点
主要用途：速冻鱼类、虾类等水产品，肉禽制品
产品特点
*SPD系列双效搁架式平板冻结装置是盘冻食品的理想冻结装置，利用高传热铝金板与冻品盘低面紧密接触充分导冷并辅以对冻品表面进行冷风强制对流达到食品快速冻结。
*双效搁架式平板冻结装置已有近三十年的历史，经大量客户的实际使用证明：该产品具有冻结速度快、操作简便、体积小、重量轻、结构紧凑、外形美观、耗电省和投资省等特点，并可中途加水，可广泛应用于盘冻鱼、虾、蟹等水产品类、禽内类、小吃类和小包装食品系列。
微信
